套餐的详细内容
3,740日元套餐 (7道菜)
山笠
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 17:00
17:00 - 22:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在0天前17:00点之前预订。
点餐
4人至14人可以点餐
菜单介绍
开胃菜
お通し
餐前小菜
| 菜单介紹 | 在点单料理到来之前提供的小菜。 |
|---|
サラダ
沙拉
| 菜单介紹 | 将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。 |
|---|
すもつ
醋拌内脏
| 菜单介紹 | 将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 拌 |
明太子
| 菜单介紹 | 将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 明太子 |
肉类料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
たんステ
厚舌肉排
| 菜单介紹 | 将被称作舌的舌头部分，切成厚片烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
赤身馬刺し
马肉瘦肉刺身
| 菜单介紹 | 将生马肉（精瘦肉）切成薄片、然后蘸酱油和调味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 马肉 |
| 烹饪方法 | 生 |
日式火锅料理
鍋
内脏火锅
| 菜单介紹 | 在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
麺
面类
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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