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简体中文的点评 (全语言点评总数 : 323 条点评)
“不只是吃也是一种视觉享受”
说真话，如果不是姐姐带我来吃，看到楼下的菜单和价目表我是肯定不会上二楼餐厅的，先让客人看您所点的牛排，师父会视客人的用餐，适时上牛排，而不是一口气全部上完，这样客人吃到的每一口牛排都是热的也是牛排最好的时候，谢谢姐姐
“如有预算，不妨试一下神户牛”
若有食和牛的预算，建议到神户试一下，感受入口即溶的牛扒，感受满口牛油香的味道。加上厨师在你面前烹调美味的神户牛，色香味俱全，值得一试。
“一定要去吃一次的神户牛排”
在神户的餐厅选择很多，但在Moriya本店吃神户牛是安全选择，因为从网路订位(有各国语言)、现场坐位(不会接过多客人.位置宽敞)，到餐点内容，都保持在水准之上，外国人也完全没有问题。 这次点了神户牛和严选牛，果然神户牛大胜，入口即化!是值得好好努力工作存钱，再来吃一次的餐点。
“值得一试”
到神户必吃的神户牛。 这一间餐厅提供不同级别的神户牛， 单点或套餐都有。 我们选择了有奖状的特级神户牛 及顶级神户牛套餐。 套餐包括了餐汤，沙律，前菜， 饭及饮品。 当然有奖状的神户牛 牛的味道比较浓郁。 但我觉得太油腻。 本人觉得顶级神户牛 比较适合我。 价钱亦比较易接受。
“人在神户 必食和牛”
这里提供 神户 或 非神户 和牛 或 A5和牛 试了神户A5和牛 Fillet 和 Sirloin 2个套餐 厨师 就在我们面前 在铁板上为我们把食物由生煮到熟 再切成 bite size 放在我们面前的碟中 除了和牛 也有 冬菇 笳瓜 荷兰豆 等配菜 另配 南瓜汤 沙律菜 饭或面包 和 餐茶... 没有加一 服务费 共约 33000 日元 埋单 lunch 的 价格 确实有d贵 但menu 上其实也有 其他 价钱的 和牛 或 神户A5和牛 可供选择 丰敛由人 侍应为我们奉上 creamy 的南瓜汤时 厨师也同时开始烹调 配菜 然后 当开始食沙律菜时 厨师向我们展示 生的A5和牛 并主动替我们与和牛合照 接着 按我们喜好 的生熟程度 (我们选了 medium well) 烹调 和牛 把和牛送入口后 像入口即溶 好好味 喜爱油脂渗出来的感觉 同时 厨师 教导我们如何享用 和牛 配以 炸的蒜片 以筷子蘸上 少许的 盐 或 黑椒 或 wasabi 放在和牛上 一同进食 等等 任君选择 其实就算只是少许的盐 已经足够提升 和牛的滋味 最后 把余下的牛肉与较有脂肪的部分 切成碎粒 加上芽菜 炒成 一碟 一点也没有浪费食材 也因为有这些配菜 令食客不至有 "食得太多肉" 的感觉 非常好 有机会再来回味
