套餐的详细内容
3,980日元套餐 (8道菜)
dinner course B
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
自家製パン
其他 面包
| 烹饪方法 | 烤 |
|---|
アミューズ
餐前的开胃小菜
枝豆のビシソワーズ
维希奶油冷汤
| 食材 | 毛豆 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
田舎風パテ ”パテ ド カンパーニュ”
乡村肉酱
| 食材 | 鸡肝, 混合肉馅, 洋葱, 大蒜, 鸡蛋, 橄榄, 培根, 牛奶 |
|---|---|
| 调味料 | 白兰地, 橄榄油, 迷迭香, 月桂叶 |
| 烹饪方法 | 肉泥／鱼泥 |
鱧とムール貝のアクアパッツァ仕立て
意式顿海鲜
| 食材 | 蛤子, 芦笋, 海鳗, 贻贝 |
|---|---|
| 调味料 | 日本清酒 |
| 烹饪方法 | 煨 |
牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース
烤牛肉
| 食材 | 牛腰肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
パティシエ特製デザート
甜品
カフェ
咖啡，红茶
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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