套餐的详细内容
5,500日元套餐
豆腐と京野菜コース(ベジタリアンのお客様)
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
冷やし豆腐(湯葉)
其他 豆腐料理
生ゆば
生腐竹
| 菜单介紹 | 将豆浆加热时形成的膜直接蘸芥末酱油或蘸料吃。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐皮 |
| 烹饪方法 | 生 |
湯豆腐
汤豆腐
| 菜单介紹 | 将豆腐放入盛有海带的火锅里加热，并蘸佐料吃。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 烹饪方法 | 焯 |
京野菜天ぷら
蔬菜天妇罗
| 菜单介紹 | 将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
御飯
米饭
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 醃 |
赤出汁
紅味噌汤
| 菜单介紹 | 以调和豆酱烹制的酱汤。 |
|---|---|
| 调味料 | 红味噌 |
| 烹饪方法 | 炖 |
水菓子
其他 日式点心
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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