套餐的详细内容
6,380日元套餐 (7道菜)
すっぽん1匹フルコース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 15:00
15:00 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
血酒
餐前酒
| 食材 | 鳖 |
|---|---|
| 调味料 | 红葡萄酒 |
| 烹饪方法 | 混合 |
造り（肝刺し）
其他 生鱼片、鲜鱼
| 食材 | 鳖 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
唐揚げ（竜田揚げ）
其他 油炸料理
| 食材 | 鳖 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炸 |
丸鍋
甲鱼火锅
| 菜单介紹 | 在高汤里放入甲鱼肉和蔬菜等食材，一起用锅煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 鳖 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
すっぽん雑炊
甲鱼杂烩粥
| 菜单介紹 | 在米饭中放入甲鱼，用酱油和高汤调味煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 鳖 |
| 调味料 | 酱油, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖, 蒸 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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