套餐的详细内容
30,800日元套餐 (5道菜)
白澄しろすみコース【鍋】＜全５品＞ ～湯引き、ぶつ切り、ふぐ塩焼き、てっちり～
推荐菜单
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提供时间:
25/Nov/2024 ~ 31/May/2025 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
ふぐの湯引き
焯烫河豚
| 菜单介紹 | 将生鲜河豚切碎，在沸腾的水中焯烫后，马上用冰水冷却的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
ぶつ切り
河豚
| 食材 | 河豚, 葱, 萝卜, 辣椒, 白菜 |
|---|---|
| 调味料 | 柑橘醋 |
| 烹饪方法 | 生 |
ふぐ塩焼き
烤河豚
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
てっちり
河豚火锅
| 食材 | 河豚, 白菜, 葱, 豆腐 |
|---|---|
| 调味料 | 柑橘醋 |
| 烹饪方法 | 炖 |
雑炊
杂烩粥（只有米饭和鸡蛋）
| 食材 | 白饭, 葱, 鸡蛋 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 炖 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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