套餐的详细内容
16,200日元套餐
和食特別コース
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提供时间:
30/Jul/2019 ~ -
可以点餐的时间段:
17:00 - 23:00 - 时间限制: 120 分钟
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前23:00点之前预订。
迟到30分钟的情况，作为取消处理
点餐
2人至7人可以点餐
按照团队人数点餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
先付
开胃菜
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
|---|
季節の鮮魚三種盛り合わせ
时令生鱼片拼盘3种
| 菜单介紹 | 根据季节变换的3种鱼贝类生鱼片拼盘料理。 |
|---|
和牛炙り刺し
炙烤和牛肉
| 菜单介紹 | 将和牛肉的表面炙烤，蘸酱油或调味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
サラダ
沙拉
魚料理
鱼类料理
季節の茶碗蒸し
时令蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 将时令食材放进加入了高汤的蛋液里蒸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
天麩羅
天妇罗
| 菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
熊本産プレミアム和王牛のロースとフォアグラのソテー
嫩煎牛里脊肉和鹅肝
| 菜单介紹 | 将牛里脊肉和鹅肝用油煎制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肩里脊肉, 鹅肝 |
| 烹饪方法 | 烤 |
鮮魚の握り寿司三貫
3种握寿司拼盘
| 菜单介紹 | 3种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭 |
| 调味料 | 醋 |
甘味
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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