组合餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
白御飯(丹後産コシヒカリ)
米饭
間人産わかめのふりかけ
地魚のあら汁
鱼骨汤
菜单介紹 | 以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。 |
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食材 | 牛蒡, 胡萝卜 |
调味料 | 味噌 |
烹饪方法 | 炖 |
カニ身入り出汁巻き
蟹肉高汤鸡蛋卷
菜单介紹 | 在蛋液里拌入高汤和蟹肉,一边卷一边煎制而成的料理。 |
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食材 | 鸡蛋, 螃蟹 |
调味料 | 高汤 |
烹饪方法 | 混合, 烤, 卷 |
兵庫県産 合鴨ロース
熏制鸭里脊肉
菜单介紹 | 将被称作里脊肉的鸭胸部分的肉熏制做成的料理。 |
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食材 | 鸭肉 |
烹饪方法 | 熏 |
サザエの潮煮
食材 | 角蝾螺 |
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地魚の西京焼き
时令鲜鱼西京烧
菜单介紹 | 时令鲜鱼涂上西京味噌烤制而成的料理。 |
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调味料 | 西京味噌 |
烹饪方法 | 烤 |
季節の一品
时令逸品
旬菜ピクルス
西式咸菜
食材 | 欧美风味醬菜 |
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烹饪方法 | 醃 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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