套餐的详细内容
6,930日元套餐
のどぐろ会席
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 13:00
17:00 - 20:00 - 时间限制: 90 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前15:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
菜单介绍
先付
开胃菜
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
|---|
三種の刺身盛
3种生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 3种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
かに酢の物
醋拌蟹肉
| 菜单介紹 | 将蟹肉用醋调拌的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 拌 |
かに茶碗蒸し
蟹肉蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 将螃蟹和其他材料放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋, 螃蟹 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 混合, 蒸 |
かに天婦羅
螃蟹天妇罗
| 菜单介紹 | 将螃蟹裹面粉后油炸制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 螃蟹 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
海老の天ぷら
虾天妇罗
| 菜单介紹 | 将虾裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 虾 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
のどぐろ旨出汁しゃぶしゃぶ(野菜添え)
赤鯥涮涮锅
| 食材 | 赤鯥 |
|---|---|
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 焯 |
丹後こしひかりの雑炊
杂烩粥（只有米饭）
香物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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