套餐的详细内容
6,600日元套餐 (11道菜)
南禅 サクラ会席コース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
12:00 - 22:30 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人至60人可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
菜单介绍
季節の前菜三種
3种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
|---|
南禅 手造り豆腐
冷豆腐
| 食材 | 豆腐 |
|---|
旬魚お造り盛り合わせ
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
季節野菜のサラダ
时令蔬菜沙拉
| 烹饪方法 | 混合 |
|---|
アワビの酒蒸し
酒蒸
| 菜单介紹 | 指将肉、鱼贝类，蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 蒸 |
沖縄豚の黒糖煮
东坡肉
| 菜单介紹 | 指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪腹肉 |
| 烹饪方法 | 炖 |
天婦羅
天妇罗
| 菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
黒毛和牛・独り鍋
一人锅
| 食材 | 黑毛和牛 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
酢の物
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
信州直送 野沢菜漬け
腌野泽菜
| 菜单介紹 | 将野泽菜和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 野泽菜 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 醃 |
寿司
手握寿司
| 菜单介紹 | 握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭 |
ケーキ＆果物
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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