套餐的详细内容
15,950日元套餐
福寿懐石
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 13:30
17:30 - 20:00
含税不含服务费
关于费用的补充说明
另外收取服务费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前12:00点之前预订。
迟到30分钟的情况，作为取消处理
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
1人起可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
【食前酒】
餐前酒
| 菜单介紹 | 山桃酒 |
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【先付】
开胃菜
| 菜单介紹 | 昆布渍甜虾、烤茄子、茗荷、四季豆、金山寺味增萝卜泥冻、撒柚子皮 |
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【煮物椀】春秋・福寿
炖菜
| 菜单介紹 | 传助星鳗裹葛粉（菊花造型）、松茸、轴菜、梅子酱、松叶柚 |
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【お造り】福寿
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 炙烧梭子鱼、间八鱼、乌贼配海胆、金枪鱼、结晶盐 |
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| 烹饪方法 | 生 |
【八寸】春秋・福寿
八寸
| 菜单介紹 | 蒸和牛西冷配炸香菇和辣味增、盐曲烤鰆鱼配藕片和青辣椒、山椒煮秋刀鱼、腌制秋季鲣鱼握寿司配甜醋洋葱、小葱和芝麻、无花果拌酸奶油和塔斯马尼亚芥末酱 |
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【強肴】福寿・高砂
下酒菜
| 菜单介紹 | 金眼鲷与菌菇鲜味锅（虾高汤）、京水菜、占地菇、鲍鱼菇、白葱、胡萝卜丝、豆皮、黑七味粉 |
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【ご飯】春秋・福寿
米食
| 菜单介紹 | 富士介鲑与鲑鱼籽的釜饭、油炸豆腐片、海苔碎、三叶芹、撒柚子皮 |
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【香の物・止椀】
红味噌汤与咸菜套餐
【デザート】春秋・福寿
甜品
| 菜单介紹 | 梨、阳光玫瑰葡萄、梨子果冻 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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