套餐的详细内容
19,800日元套餐
＜シェフおすすめコース★神戸牛特選ロース120gor特選フィレ80g＞新鮮魚介類
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 20:30 - 时间限制: 120 分钟
含税不含服务费
关于费用的补充说明
另外收取服务费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前22:00点之前预订。
菜单介绍
前菜
开胃菜
季節のサラダ
沙拉
4品より2品お選び下さい（帆立貝の貝柱、明石たこのバターソテー、本日のお魚料理、島根県産穴子の一夜干しのソテー）
选择两个 (帆立贝柱 / 炒章鱼 / 每日更换鱼料理 / 炒海鳗)
| 食材 | 扇贝贝柱, 糯鳗, 章鱼, 时令鲜鱼 |
|---|
季節の焼き野菜
烤蔬菜
| 菜单介紹 | 将蔬菜用平底锅、烤箱或烤网烤制的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
神戸牛特選ロースステーキ120ｇ 又は神戸牛特選フィレステーキ80ｇ
和牛牛排 (腰肉牛排120g or 菲力牛排80g)
| 菜单介紹 | 用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 神戶牛 |
ご飯
主食类
味噌椀
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 醃 |
フルーツ
水果
コーヒー、紅茶
咖啡，红茶
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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