套餐的详细内容
8,140日元套餐 (7道菜)
特選ふぐコース
推荐菜单
-
提供时间:
全年
含税含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
前菜
其他 油炸料理
| 烹饪方法 | 炸 |
|---|
ふぐ皮湯引き
焯烫
| 菜单介紹 | 海鲜过热水后马上用凉水冷却的料理 |
|---|
ふぐ刺し（てっさ）
生鱼片
| 食材 | 虎河豚 |
|---|---|
| 调味料 | 柑橘醋酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
ふぐ唐揚げ
油炸类
| 食材 | 虎河豚 |
|---|---|
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
活けふぐ鍋
河豚火锅
| 食材 | 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐, 虎河豚, 大葱 |
|---|---|
| 调味料 | 酱油, 日本清酒, 食盐, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
雑炊
杂烩粥（只有米饭）
お漬物
腌菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种腌菜做成的拼盘。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 醃 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）