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7,920日元套餐 (7道菜)
特選すっぽんコース
高级
14,300日元套餐 (10道菜)
VIPコース《ふぐとすっぽんのコラボ》
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
12:00 - 14:00
17:00 - 21:30
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食材:
金枪鱼, 醋饭, 鳗鱼, 虾, 海胆, 乌贼, 三文鱼腩, 牛肉, 金枪鱼腩
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调味料:
生鱼片酱油
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烹饪方法:
生
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食材:
小麦粉, 虾, 蔬菜加工品, 鸡蛋
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调味料:
沙拉油, 天妇罗沾酱
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烹饪方法:
炸
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食材:
茄子, 彩椒, 芋头, 芦笋, 南瓜, 秋葵
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调味料:
酱油, 高汤, 葛粉
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烹饪方法:
炸
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食材:
三文鱼腩, 水菜, 蘘荷, 洋葱, 大蒜
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
生
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食材:
茄子
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调味料:
味噌, 油炸油, 芝麻酱
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烹饪方法:
炸, 烤
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食材:
乌冬面, 荞麦, 萨摩炸蔬菜饼, 虾
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调味料:
萝卜泥, 酱油, 食盐, 油炸油
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烹饪方法:
焯, 炸
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食材:
鸡大腿肉
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调味料:
沙拉油, 香料:其他
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烹饪方法:
炸
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食材:
大蒜
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调味料:
植物油, 食盐
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烹饪方法:
炸
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食材:
山药, 芡粉
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调味料:
沙拉油, 酱油, 味醂
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烹饪方法:
炸
黒龍 純米吟醸
Kokuryu Junmaiginjiyou
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饮品种类:
纯米吟酿酒
使用精米比例60%以下的大米、米曲、水为原料制造的酒。
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生产国:
日本
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酒精浓度:
15 - 16%
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推荐的饮用方法:
冰镇
呉春、純米大吟醸
goshunjyunmaidaiginjyo
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饮品种类:
大吟酿酒
使用精米比例50%以下的大米、米曲、水、食用酒精为原料制造的酒。
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生产国:
日本
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酒精浓度:
15 - 16%
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推荐的饮用方法:
冰镇
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饮品种类:
纯米大吟酿酒
使用精米比例50%以下的大米、米曲、水为原料制造的酒。
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生产国:
日本
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酒精浓度:
15 - 16%
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推荐的饮用方法:
冰镇
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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