上等手握寿司拼盘
在用醋拌过的米饭上放上上等食材,用手握制成寿司后一起拼盘的料理。
- 食材: 醋饭, 螃蟹, 鲑鱼卵, 金枪鱼, 鲑鱼, 白肉鱼, 虾
- 烹饪方法: 生
含税
特级上等手握寿司拼盘
在拌了醋的米饭上放上特级上等的食材握成寿司后拼盘的料理。
- 食材: 醋饭, 金枪鱼腩, 糯鳗, 螃蟹, 鲑鱼卵, 金枪鱼, 鲑鱼, 白肉鱼, 虾
含税
寿司卷和寿司拼盘
在醋饭上放上食材后一起卷起来并切成一口大小的寿司,以及手握寿司或军舰寿司等的拼盘料理。
- 食材: 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 白肉鱼, 鲑鱼, 鰤鱼
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 白肉鱼, 鲑鱼, 鰤鱼, 金枪鱼腩
- 烹饪方法: 生
含税
三文鱼(生鱼片)
把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 鲑鱼
含税
金枪鱼(生鱼片)
把鲜金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生, 切
含税
幼鰤鱼(生鱼片)
把鲜幼鰤鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 幼鰤鱼
含税
甜虾(生鱼片)
蘸酱油等食用鲜甜虾的虾身。
- 食材: 甜虾
- 烹饪方法: 生
含税
每日更换生白身鱼片
将每日提供不同种类的白身鱼切成薄片,蘸酱油等食用的料理。
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤鲣鱼生鱼片
炙烤鲣鱼的表面,蘸着酱油或者调味料食用的料理。
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
碎切竹荚鱼
将生竹荚鱼切成1~2厘米的块状,再与调味料混合的料理。
含税
盐拌黄瓜
将黄瓜用盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 拌
含税
黄瓜卷寿司
海苔上放醋米饭和黄瓜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 黄瓜, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 卷
含税
咸菜卷寿司
海苔上放醋米饭和用盐,醋等入味的蔬菜一同卷制,再切成一口大小的料理。
- 食材: 海苔, 萝卜干, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 卷
含税
金枪鱼卷寿司
海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 卷
含税
三文鱼
- 食材: 鲑鱼, 白饭, 海苔
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 切, 卷
含税
星鳗黄瓜卷寿司
在海苔上放醋饭和鳗鱼,黄瓜,一起卷制而成的寿司料理。
- 食材: 糯鳗, 黄瓜, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
鳗鱼黄瓜卷寿司
海苔上放醋米饭和鳗鱼以及黄瓜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 鳗鱼, 黄瓜, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
葱金枪鱼腩卷寿司
海苔上放醋米饭,金枪鱼腩和葱一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
粗卷寿司
海苔上放醋米饭和数种食材一起卷制后切成圆形的寿司料理。
- 食材: 鳗鱼, 螃蟹, 鸡蛋, 咸菜, 蔬菜加工品, 醋饭, 海苔
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 切, 卷
含税
蟹肉沙拉
- 食材: 海苔, 醋饭, 螃蟹
- 烹饪方法: 生, 焯
含税
蔬菜寿司
- 食材: 蔬菜, 白饭, 莴苣
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 卷
含税
烤鱼下巴
将被称作鱼下巴的部分烤制的料理。
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤鲜虾
指将带壳的虾子用盐调味后烧烤的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 烤
含税
星鳗
- 食材: 糯鳗
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鳗鱼(酱烤或者盐烤)
可以选择将切开的鳗鱼穿成串,经无调味烤制后清蒸,加上以甜辣酱油为底料的酱汁烤制而成的料理,后者不添加酱汁烤制而成的料理。
- 食材: 鳗鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 蒸, 烤
含税
醋味章鱼
将煮好的章鱼用醋来调味的料理。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 拌
含税
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
- 食材: 虾
含税
醋拌蟹肉
将蟹肉用醋调拌的料理。
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
煮鲷鱼骨
将鲷鱼骨用酒、味醂等多种调味料熬煮而成的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 日本清酒, 味醂, 酱油
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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