牛横膈膜
使用被称作牛横膈膜的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
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芦笋猪肉卷
将芦笋用猪肉卷起后烤制的料理。
- 食材: 猪肉, 芦笋
- 烹饪方法: 烤
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奶油可乐饼
将黄油和小麦粉等翻炒，再将用牛奶搅拌的材料裹上面包屑用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 面包屑, 牛奶, 海胆
- 调味料: 黄油, 白酱
- 烹饪方法: 炸, 炒
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水果番茄
- 食材: 水果番茄
- 烹饪方法: 生
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红甘鲹鱼（生鱼片）
把鲜红甘鲹鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
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炙烤鲣鱼生鱼片
炙烤鲣鱼的表面，蘸着酱油或者调味料食用的料理。
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 烤
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生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
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鸡肉龙田炸
将腌好的鸡块涂满生粉，然后油炸制的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
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盐烤鸡腿肉
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 烤
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烤肉丸
将肉或海鲜类的肉泥与淀粉以及面包粉一同揉合，穿成串烤制的料理。
- 烹饪方法: 串烤
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盐烤鸡翅尖
- 食材: 鸡翅尖
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
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炸豆腐
轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 炸
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和牛土手烧烤
将和牛的筋肉用味噌为主的酱汁慢慢炖煮而成的料理。
- 食材: 牛筋肉, 和牛
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
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烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
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天妇罗饭团
将鲜虾天妇罗和饭团一起用海苔卷制的料理。
- 食材: 白饭, 海苔, 小麦粉, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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稻庭乌冬面
使用秋田县特产的平扁并且有嚼劲的日本典型乌冬面的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
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蔬菜天妇罗拼盘
蔬菜天妇罗裹上面衣用油炸制的拼盘料理。
- 食材: 小麦粉, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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炭火烤鱼
用炭火烤鱼的料理。
- 烹饪方法: 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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