はもちり・すき鍋
海鳗涮涮锅
将薄切的海鳗在热水里快速地涮一下，蘸取橙醋和调味料食用的料理。
- 食材: 海鳗, 白菜, 洋葱, 马铃薯, 豆腐, 年糕, 香菇, 金针菇, 茼蒿, 青葱
- 调味料: 柑橘醋, 昆布高汤, 梅肉酱油, 味噌：其他
- 烹饪方法: 炖
含税
てっちり
河豚火锅
河豚和蔬菜等煮好后，蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐, 香菇, 年糕
- 调味料: 高汤, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 柑橘醋, 昆布高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
肉すき・しゃぶ
涮涮锅
- 食材: 牛肉, 白菜, 豆腐, 年糕, 金针菇, 香菇, 茼蒿, 青葱
- 调味料: 柑橘醋, 昆布高汤, 浓味酱油, 砂糖
- 烹饪方法: 炖
含税
鯛しゃぶ
鲷鱼涮涮锅
将鲷鱼肉在滚水或汤底中迅速地涮过之后蘸上酱汁吃的料理。
- 食材: 鲷鱼, 红鲷鱼, 白菜, 豆腐, 金针菇, 香菇, 年糕, 茼蒿, 青葱
- 调味料: 高汤, 昆布高汤, 柑橘醋
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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