套餐的详细内容
严选食材 晚餐
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
17:00 - 22:00
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时间限制:
120 分钟
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前15:00点之前预订。
迟到30分钟的情况,作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
2人至40人可以点餐
菜单介绍
国産和牛と鰹の胡麻味噌炙り
炙烤
菜单介紹 |
指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材用直火烤的手法烧烤的料理。 |
食材 |
和牛, 鲣鱼 |
烹饪方法 |
烤 |
特選キムチ盛り合わせ
泡菜拼盘
菜单介紹 |
白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。 |
食材 |
辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
调味料 |
食盐 |
烹饪方法 |
醃 |
豚ローストの焼き茄子醤油仕立てとアスパラのアンチョビ黄身酢
烤猪肉
菜单介紹 |
将猪肉炙烤,或蒸烤而成的料理。 |
食材 |
猪肉 |
烹饪方法 |
烤 |
兵庫県産和豚と霜降り牛肉の焼きしゃぶ3種盛り合わせ
烤涮肉 3种
菜单介紹 |
将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制,蘸着柑橘醋等食用的料理。 |
食材 |
猪肉, 牛肉 |
鰻ざく ポン酢ジュレ掛け
凉拌烤鳗鱼
菜单介紹 |
将蒲烧或素烧的鳗鱼同黄瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。 |
食材 |
鳗鱼, 黄瓜, 姜 |
调味料 |
柑橘醋 |
烹饪方法 |
拌 |
特上厚切り豚タン トリュフ塩
猪舌 精选
菜单介紹 |
使用被称作舌的猪舌头部分的肉类料理。 |
食材 |
猪 |
烹饪方法 |
烤 |
上撰利き豚3種 厳選薬味添え
猪肉拼盘 3种
菜单介紹 |
数种猪肉拼盘的料理。 |
食材 |
猪肉 |
调味料 |
调味料 |
烹饪方法 |
烤 |
極上銘柄豚 部位3種 季節野菜ソースを添えて
猪肉拼盘 3种
菜单介紹 |
数种猪肉拼盘的料理。 |
食材 |
猪肉 |
调味料 |
醬:其他 |
烹饪方法 |
烤 |
銘柄豚低温ローストの一口カツ
炸猪排
菜单介紹 |
将猪肉蘸面包屑,用油炸制的料理。 |
食材 |
猪肉, 面包屑 |
调味料 |
沙拉油 |
烹饪方法 |
炸 |
銘柄豚と雲丹の冷製茶碗蒸し
冷蒸蛋羹
菜单介紹 |
在碗里将蛋液、食材和高汤搅拌均匀,用蒸器蒸熟后冷却而成的料理。 |
食材 |
鸡蛋, 海胆, 猪肉 |
调味料 |
高汤 |
烹饪方法 |
蒸, 冷却 |
国産上ハラミの香味醤油漬け 特製トリュフ卵
上等横膈膜(两侧的肉)
菜单介紹 |
使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。 |
国産和牛と銘柄豚の寿司重箱
肉类寿司拼盘
菜单介紹 |
很多种类部位的肉类寿司拼盘的料理。 |
食材 |
醋饭, 和牛, 猪肉 |
自家製クリームブリュレと季節のシャーベット
焦糖布丁和甜点
不限量畅饮
飲み放題
不限量畅饮
不需要额外费用,已经包含在价格里了。
啤酒
: 1种类 / 威士忌
: 1种类 / 烧酒高杯·威士忌酸酒
: 11种类 / 日本清酒
: 1种类 / 烧酒
: 5种类 / 梅酒
: 2种类 / 果实酒
: 2种类 / 鸡尾酒
: 66种类 / 葡萄酒
: 2种类 / 软性饮料
: 7种类 / 其他、酒类
: 1种类
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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