套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前16:00点之前预订。
点餐
4人起可以点餐
菜单介绍
鮮魚の姿盛り
生鱼片拼盘
菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
季節の先付け
时令开胃菜
菜单介紹 | 根据季节不同而变换,在日本料理套餐最初提供的料理。 |
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玉地蒸し
蒸蛋羹
菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
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食材 | 鸡蛋 |
烹饪方法 | 蒸 |
カキフライ
炸牡蛎
食材 | 牡蛎 |
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烹饪方法 | 炸 |
特撰 漬け魚の炙り焼き
炙烤
菜单介紹 | 指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材用直火烤的手法烧烤的料理。 |
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食材 | 鱼加工品 |
烹饪方法 | 烤 |
鶏の竜田揚げ
鸡肉龙田炸
菜单介紹 | 将腌好的鸡块涂满生粉,然后油炸制的料理。 |
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食材 | 鸡大腿肉 |
烹饪方法 | 炸 |
大かまど飯の炊き立てご飯
砂锅焖饭
菜单介紹 | 将米和食材放入砂锅一起炊煮的料理。 |
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食材 | 白饭 |
烹饪方法 | 蒸 |
味噌汁
味噌汤
菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。 |
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食材 | 豆腐 |
调味料 | 味噌, 高汤 |
烹饪方法 | 煨 |
漬物
咸菜
菜单介紹 | 将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。 |
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食材 | 黄瓜, 萝卜 |
烹饪方法 | 醃 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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