套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前0:00点之前预订。
迟到30分钟的情况,作为取消处理
点餐
4人至40人可以点餐
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
根据进货情况以及时期、不限量畅饮的种类可能有所不同。
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
前菜6種箱盛
6种前菜拼盘
菜单介紹 | 将6种前菜拼盘而成的料理。 |
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吉野鹿の燻製サラダ仕立て
其他沙拉
食材 | 鹿肉 |
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烹饪方法 | 混合, 熏 |
お造り五種
5种生鱼片拼盘
菜单介紹 | 5种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
季節の豆乳茶碗蒸し
时令蒸蛋羹
菜单介紹 | 将时令食材放进加入了高汤的蛋液里蒸制而成的料理。 |
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食材 | 鸡蛋, 豆浆 |
调味料 | 高汤 |
烹饪方法 | 蒸 |
旬の焼魚
其他 烤鱼
烹饪方法 | 烤 |
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大和肉鶏と地野菜の天ぷら
鸡肉蔬菜天妇罗
菜单介紹 | 将鸡肉和蔬菜裹以面衣用油炸制而成的料理。 |
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食材 | 鸡肉, 小麦粉 |
烹饪方法 | 炸 |
大和牛のペッパーステーキ
和牛牛排
菜单介紹 | 用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。 |
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食材 | 和牛 |
烹饪方法 | 烤 |
柿の葉寿司
柿子叶寿司
菜单介紹 | 将一口大小的醋饭上,放上薄薄的生青花鱼和鲑鱼肉,再用柿子叶包裹按压制而成的料理。 |
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食材 | 醋饭 |
三輪素麺
三轮素面
菜单介紹 | 以奈良县樱井市为中心的三轮地方制作而成,是使用小麦粉、水和盐揉成面团切成细面条的料理。 |
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食材 | 面线 |
烹饪方法 | 焯 |
柿入り葛餅と季節の果物
柿子葛粉糕
菜单介紹 | 将葛粉和水加热混合,加入柿子后冷却凝固,再撒上黄豆粉和黑糖蜜汁食用的日式点心。 |
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食材 | 柿子, 时令水果 |
调味料 | 黑糖蜜汁, 黄豆粉, 葛粉 |
烹饪方法 | 凝固, 冷却 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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