珊瑚礁

Sangosyou

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 生鱼片 / 海鲜,会席料理,火锅 其他
  • 午餐 3,780 日元 晚餐 4,860 日元
  • 0739-42-4357 (+81-739-42-4357)
  • 周一至周五 10:00~17:00, 17:00~20:00(L.O.19:30) 周六/周日/节假日前一天/节假日 午餐・晚餐:10:00~20:00(L.O.19:30)
  • 田辺/白浜/周参见(和歌山县)
    JR kinokuni线 白浜站 公共汽车13分钟

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

* 金额为日元(JPY)

伊勢海老の活け造り

活伊势龙虾生鱼片

推荐菜单

把活的伊势龙虾的虾肉切成1cm见方的丁,和虾头虾尾一起装盘。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 大豆酱油, 山葵, 蓝紫苏
  • 食材: 伊势龙虾, 山葵, 萝卜根, 山椒芽, 海藻

含税

伊勢海老の塩焼き

盐烤鲜虾

指将带壳的虾子用盐调味后烧烤的料理。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 食盐
  • 食材: 伊势龙虾, 莴苣, 甘蓝菜, 黄瓜, 番茄, 柠檬

含税

伊勢海老の唐揚げ

炸虾

将虾段裹薄衣后油炸而成。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 食盐
  • 食材: 伊势龙虾

含税

本場紀州:伊勢海老のバター焼き

黄油烤

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 黄油, 岩盐, 白胡椒, 蓝紫苏, 白葡萄酒
  • 食材: 伊势龙虾

含税

クツエビの活造り

整只魚生魚片

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 大豆酱油, 山葵
  • 食材: 虾, 紫苏, 萝卜根, 海藻:其他

含税

アワビのお造り

鲍鱼(生鱼片)

把鲜鲍鱼切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 大豆酱油, 山葵, 蓝紫苏
  • 食材: 鲍鱼

含税

ワワビのバター焼き

黄油烤鲍鱼

推荐菜单

将鲍鱼用黄油调味烤制的料理。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 黄油, 食盐, 白胡椒, 蓝紫苏, 白葡萄酒
  • 食材: 鲍鱼

含税

アワビの酒蒸し

其他 贝类料理、海鲜料理

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 岩盐, 日本清酒, 味醂, 一次高汤
  • 食材: 鲍鱼, 鸭儿芹, 香橙

含税

クエの薄造り

生鱼片

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 柑橘醋酱油, 酢橘, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
  • 食材: 褐石斑鱼

含税

クエの唐揚げ

炸鱼

将鱼块裹薄衣后油炸而成。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 食盐, 白胡椒, 柠檬
  • 食材: 褐石斑鱼

含税

クエの酒蒸し

其他 煮鱼、炖鱼

推荐菜单
  • 烹饪方法:
  • 调味料: 日本清酒, 食盐, 味醂, 香橙
  • 食材: 褐石斑鱼

含税

クエの煮付け

其他 煮鱼、炖鱼

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 浓味酱油, 日本清酒, 味醂
  • 食材: 褐石斑鱼, 牛蒡

含税

活アカハタの煮付け

其他 煮鱼、炖鱼

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 纯酿造酱油, 日本清酒, 味醂
  • 食材: 赤石斑鱼, 牛蒡, 山椒芽

含税

石鯛 姿造り

整只魚生魚片

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 大豆酱油, 山葵
  • 食材: 条石鲷

含税

活石鯛の煮付け(姿煮)

其他 煮鱼、炖鱼

推荐菜单
  • 烹饪方法:
  • 调味料: 纯酿造酱油, 日本清酒, 味醂
  • 食材: 条石鲷, 牛蒡, 山椒芽

含税

其他 煮鱼、炖鱼
活カサゴ 姿煮付

其他 煮鱼、炖鱼

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 纯酿造酱油, 日本清酒, 味醂
  • 食材: 蝎子鱼, 牛蒡, 山椒芽

含税

活カサゴ 姿唐揚げ

炸鱼

将鱼块裹薄衣后油炸而成。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 岩盐, 白胡椒
  • 食材: 蝎子鱼, 小麦粉

含税

其他 生鱼片、鲜鱼
活オニオコゼの薄造り

其他 生鱼片、鲜鱼

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 香橙醋, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
  • 食材: 叶虎鱼

含税

活オニオコゼの煮付け(姿煮)≪入荷時限定≫

其他 煮鱼、炖鱼

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 纯酿造酱油, 日本清酒, 味醂
  • 食材: 叶虎鱼, 牛蒡, 山椒芽

含税

活オニオコゼの唐揚げ≪入荷時限定≫

炸鱼

将鱼块裹薄衣后油炸而成。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 岩盐, 胡椒
  • 食材: 叶虎鱼, 狮子辣椒, 小麦粉

含税

アオリイカの糸造り

莱氏拟乌贼(生鱼片)

把鲜莱氏拟乌贼切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 大豆酱油, 山葵
  • 食材: 莱氏拟乌贼

含税

生近海マグロのお刺身

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 调味料: 大豆酱油, 山葵
  • 食材: 金枪鱼

含税

活サザエの壷焼(2個入)

烤带壳角蝾螺

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 日本清酒, 淡味酱油, 味醂
  • 食材: 角蝾螺

含税

活トコブシ(地方名:ナガレコ)の煮付け

其他 炖菜

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 酱油, 日本清酒, 味醂
  • 食材: 小鲍鱼

含税

活トコブシ(ナガレコ)のバター焼

黄油烤

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 黄油
  • 食材: 小鲍鱼, 黄瓜, 番茄, 紫苏, 甘蓝菜, 莴苣, 马铃薯

含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一至周五 10:00~17:00, 17:00~20:00(L.O.19:30)
周六/周日/节假日前一天/节假日 午餐・晚餐:10:00~20:00(L.O.19:30)

休息日

不休息

平均预算

午餐: 3,780 日元
晚餐: 4,860 日元

提供服务

  • 有英语菜单

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