炸鲽鱼
将鲽鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 鲽鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 鲷鱼, 海胆
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
鱿鱼天妇罗
将鱿鱼裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
星鳗天妇罗
将星鳗裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 糯鳗, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 章鱼
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
蓝鳍金枪鱼(生鱼片)
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 山药
含税
炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
含税
咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 醃
含税
其他 炖菜
- 食材: 螺贝
- 烹饪方法: 炖
含税
乌鱼子
腌过的鲱(鱼)等的卵巢的烘干食品。
- 食材: 乌鱼子, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
西红柿
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 生
含税
山药条
在切成条的山药上撒上海苔等调味料,再用酱油或是柑橘醋调味而成的料理。
- 食材: 山药, 海苔
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋, 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
含税
蛋黄酱炒虾仁
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炒
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 鱿鱼丝
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
奶油可乐饼
将黄油和小麦粉等翻炒,再将用牛奶搅拌的材料裹上面包屑用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 面包屑, 牛奶, 虾
- 调味料: 黄油, 白酱
- 烹饪方法: 炸, 炒
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
绿辣椒串
指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 狮子辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
煎豆腐
将涂满生粉的豆腐用黄油煎制。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤和牛
炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
生姜烤肉
- 食材: 鲸鱼肉, 姜, 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
焗烤虾
- 食材: 奶酪, 虾, 伊势龙虾
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 奶汁烤菜、焗饭
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 奶汁烤菜、焗饭
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 奶汁烤菜、焗饭
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 烤
含税
青花鱼寿司
- 食材: 白饭
- 调味料: 醋
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
烤饭团
将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
金枪鱼铁火盖饭
在醋饭上盖上海苔碎和金枪鱼刺身的料理。
- 食材: 金枪鱼, 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
杂烩粥(只有米饭和鸡蛋)
含税
甜品
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
甜品
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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