宇治抹茶そば（ざる）
茶荞麦面
推荐菜单
- 食材: 抹茶荞麦面, 海苔, 小麦粉, 青葱, 山葵
- 调味料: 在鲣鱼高汤再加上柴鱼片, 酱油, 昆布高汤, 味醂
- 烹饪方法: 焯
含税
宇治抹茶そば（おん）
茶荞麦面
- 食材: 抹茶荞麦面, 金针菇, 车轮面筋, 天妇罗渣, 青葱, 海苔
- 调味料: 在鲣鱼高汤再加上柴鱼片, 酱油, 味醂, 昆布高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
源氏のかをり（ざる）
茶荞麦面
- 食材: 抹茶荞麦面, 海苔, 白饭, 胡萝卜, 豆腐皮, 香菇, 山葵, 大豆, 小麦粉
- 调味料: 在鲣鱼高汤再加上柴鱼片, 酱油, 味醂, 昆布高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
源氏のかをり（おん）
茶荞麦面
- 食材: 抹茶荞麦面, 海苔, 白饭, 胡萝卜, 豆腐皮, 香菇, 大豆, 小麦粉, 车轮面筋, 金针菇, 青葱
- 调味料: 在鲣鱼高汤再加上柴鱼片, 酱油, 味醂, 昆布高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
にしんそば
茶荞麦面
- 食材: 抹茶荞麦面, 鲱鱼, 大葱, 小麦粉, 大豆
- 调味料: 在鲣鱼高汤再加上柴鱼片, 酱油, 味醂, 昆布高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
源氏のかをり（あんみつ付き）
午餐菜单
- 食材: 抹茶荞麦面, 海苔, 白饭, 胡萝卜, 豆腐皮, 抹茶冰淇淋, 红豆, 蜜橘, 糯米团, 明胶, 寒天, 香菇, 山葵, 大豆, 小麦粉
- 调味料: 砂糖, 在鲣鱼高汤再加上柴鱼片, 味醂, 酱油, 昆布高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
源氏のかをり（あんみつ付き）
午餐菜单
- 食材: 抹茶荞麦面, 金针菇, 车轮面筋, 青葱, 白饭, 胡萝卜, 豆腐皮, 香菇, 海苔, 蜜橘, 糯米团, 明胶, 大豆, 小麦粉, 天妇罗渣
- 调味料: 在鲣鱼高汤再加上柴鱼片, 酱油, 味醂, 昆布高汤, 砂糖
- 烹饪方法: 焯
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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