農家と漁師の台所 北海道知床漁場 川西店

农家と渔师の台所 北海道知床渔场 川西店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋
  • 晚餐 3,000 日元
  • 072-755-5344 (+81-72-755-5344)
  • 周一~周四/周日/节假日 17:00~23:00(L.O.22:00) 周五/周六/节假日前一天 17:00~24:00(L.O.23:00)
  • 川西(兵库县)
    阪急宝塚线 川西能势口站 步行4分钟

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贅沢三昧!北海道のいいとこ取り!!なまら北海道盛り

生鱼片拼盘

  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

直送鮮魚入り!お任せ3点盛り合わせ

3种生鱼片拼盘

  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

直送鮮魚入り! お任せ5点盛り合わせ

5种生鱼片拼盘

  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

直送鮮魚入り! お任せ7点盛り合わせ

7种生鱼片拼盘

  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

高級!3Lボタン海老のお刺身

牡丹虾(生鱼片)

把鲜牡丹虾剥壳,蘸酱油等食用。

  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

濃厚蟹味噌キュウリ

味增螃蟹

将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。

  • 食材: 蟹黄, 黄瓜
  • 烹饪方法:

含税

浜茹で本ズワイガニ 足

雪蟹(生鱼片)

鲜雪蟹的蟹脚肉,蘸酱油等食用。

  • 食材: 雪蟹
  • 烹饪方法:

含税

浜茹でアブラタラバガニ 足

帝王蟹(生鱼片)

鲜帝王蟹的蟹脚肉,蘸酱油等食用。

  • 食材: 堪察加擬石蟹
  • 烹饪方法:

含税

北海道直送!ズワイガ二とアブラタラバガニ2大浜茹でガ二盛り合わせ

雪蟹(生鱼片)

鲜雪蟹的蟹脚肉,蘸酱油等食用。

  • 食材: 雪蟹, 堪察加擬石蟹
  • 烹饪方法:

含税

味增螃蟹
本ズワイ蟹味噌甲羅詰め

味增螃蟹

将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。

  • 食材: 蟹黄
  • 烹饪方法:

含税

北海道厚岸産 生牡蠣

生牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

北海道厚岸産 牡蠣酒蒸し/牡蠣素焼き/生牡蠣ポン酢 1個

生牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法: 生, 蒸, 烤

含税

牡蠣フライ ~北海三升タルタルソース~

炸牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

ホタルイカ沖漬け

萤乌贼

  • 食材: 萤乌贼
  • 烹饪方法:

含税

いくら醤油漬け

盐渍鲑鱼子

  • 食材: 鲑鱼卵
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

真いかの塩辛

盐辛

将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

真いかのお刺身と北海三升漬け

三升咸菜

用切成丝的青椒、曲子、酱油各一升的量来腌制的乡土料理。

  • 食材: 乌贼, 青尖椒
  • 调味料: 米曲
  • 烹饪方法: 生, 醃

含税

たらこ泡盛漬け

鳕鱼子

  • 食材: 鳕鱼子
  • 烹饪方法:

含税

北海たこわさび

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

甘えび塩麹和え

甜虾

  • 食材:
  • 调味料: 盐曲
  • 烹饪方法:

含税

がごめ昆布の醤油漬け

其他 贝类料理、海鲜料理

  • 食材: 海藻类
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

北海松前漬け

咸菜

将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。

  • 烹饪方法:

含税

あさりの酒蒸し

酒蒸蛤子

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法:

含税

タコのごろごろ炙り焼き

章鱼(生鱼片)

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

熟成なめたガレイの唐揚げ

鲽鱼

  • 食材: 鲽鱼
  • 烹饪方法:

含税

真いか丸ごと一杯焼き

烤整鱿鱼

指将鱿鱼整个用调味料调味后,烧烤的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

知床羅臼産自社ブランド 『北の海王』のほっけの開き

盐烤远东多线鱼

  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法:

含税

羅臼産特大3L特大殻付ホタテバター醤油焼き

黄油烤扇贝

用黄油调味烤制的扇贝

  • 食材: 扇贝
  • 调味料: 黄油, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

浜茹で北海しまえび

其他 生鱼片、鲜鱼

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

高級!本ししゃも一夜干し 3本

一夜干

轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周四/周日/节假日 17:00~23:00(L.O.22:00)
周五/周六/节假日前一天 17:00~24:00(L.O.23:00)

休息日

不休息 年末年初(2023年12月31日~2024年1月1日)

平均预算

晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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