荞麦面
荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。
- 食材: 荞麦
- 烹饪方法: 焯
含税
竹筛荞麦面
煮后的荞麦面过冷水收紧,再盛入竹筛的料理。
- 食材: 荞麦, 海苔
- 烹饪方法: 焯
含税
海带荞麦面
荞麦面上放海带等食材的料理。
- 食材: 裙带菜, 荞麦
- 烹饪方法: 焯
含税
山菜荞麦面
加了山菜的热荞麦面。
- 食材: 山菜, 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯
含税
红烧鲱鱼荞麦面
加了红烧鲱鱼的热荞麦面。
- 食材: 鲱鱼, 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯
含税
山菜荞麦面
加了山菜的热荞麦面。
- 食材: 山菜, 荞麦, 鲱鱼
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯
含税
天妇罗荞麦面
荞麦面上放天妇罗的料理。
- 食材: 荞麦, 小麦粉, 虾, 蔬菜加工品
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
竹筛荞麦面
煮后的荞麦面过冷水收紧,再盛入竹筛的料理。
- 食材: 荞麦, 海苔, 九条葱, 鸭肉
- 烹饪方法: 焯
含税
锅烧乌冬面
乌冬面里放入蔬菜,天妇罗,生鸡蛋等食材和汤汁一起炖煮的锅料理。
- 食材: 葱, 香菇, 鸡蛋, 竹轮, 豆腐皮, 乌冬面
- 烹饪方法: 煨
含税
味增炖煮乌冬面
乌冬面里放入蔬菜,生鸡蛋等食材和大酱风味汤汁一起炖煮的锅料理。
- 食材: 鸡肉, 胡萝卜, 香菇, 鸡蛋, 乌冬面
- 调味料: 八丁味噌
- 烹饪方法: 煨
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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