猪肚
猪的胃
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猪颈肉
猪脖子上的肉
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猪喉骨
猪喉咙上的软骨
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猪舌
猪的舌头
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猪心
猪的心脏
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猪肝
猪的肝脏
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猪脾
猪的脾脏
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猪腩
猪腰窝上的肉
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猪头肉
猪头上的肉
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横膈膜
猪的横膈膜
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猪大肠
猪的大肠
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猪直肠
猪的直肠
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猪小肠
猪的小肠
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猪舌根
猪的舌根
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猪嘴肉
猪嘴上的肌肉
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猪胃
猪身上充满脂肪的胃
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名菜 肉丸
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炖猪肉
将猪腰肉炖成粘稠状在拌上酱料。
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香烤猪耳
先将猪耳炖一下,再用炭火稍微烤制。
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拍松猪肝
将猪肝稍微烤制一下,并佐以葱、盐麻油。
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凉拌猪耳
将猪耳与果汁醋搅拌制作而成。
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韩式烤猪肠
将猪肠制作成韩国风味。
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名代 猪脏盖浇饭
将猪的内脏搅碎,浇到米饭上制作成的猪盖饭风味。加50日元便可外加一个鸡蛋
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千日前沙拉
将蔬菜沙拉上配上洋葱沙拉酱的简单沙拉。
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生食猪肉片
猪胃的生肉片风味,将猪胃代上的肉佐以大蒜、酱油等调味料
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生食猪舌片
猪舌的生肉片风味,将猪舌的生肉配以九制成皮、石岩
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生食猪心片
猪心的生肉片风味,将猪心佐以葱、果汁醋
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生食猪子宫片
猪子宫的生肉片口味,用辛辣苦椒酱混合
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绝品炖内脏
将猪大肠与蔬菜慢火炖制的清淡豆瓣酱风味料理。
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什锦串烧5串
多种烧烤拼盘
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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