套餐的详细内容
9,300日元套餐 (11道菜)
贅沢で大満足！活けふぐの美味しい所を全部いただく贅沢【ふぐ政Ｄコース】全11品
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
12:00 - 17:00
16:00 - 20:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在0天前16:00点之前预订。
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
付きだし
餐前小菜
| 菜单介紹 | 在点单料理到来之前提供的小菜。 |
|---|
てっちり
河豚火锅
| 食材 | 茼蒿, 白菜, 豆腐, 河豚 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
白子（鍋）
鱼白锅
| 菜单介紹 | 在高湯中加入魚白與蔬菜，一起以鍋子燉煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼白 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
てっさ
薄切河豚生鱼片
| 菜单介紹 | 将河豚切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 调味料 | 柑橘醋 |
| 烹饪方法 | 生 |
今日のオススメ「ふぐの小鉢」
今天推荐：小碗河豚
ふぐのから揚げ
炸河豚
| 菜单介紹 | 将河豚裹上薄薄一层浆，然后油炸。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹饪方法 | 炸 |
ふぐの身のあぶり焼
烤河豚
| 菜单介紹 | 将切成一口大小的河豚（鱼）调味后直接火烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹饪方法 | 烤 |
皮チリ
焯烫河豚皮
| 菜单介紹 | 生河豚切许多刀口，在沸腾的水中焯烫后，用冰水冷却的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 河豚, 鱼糕 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
雑炊
杂烩粥
| 菜单介紹 | 使用酱油和味噌等调味料入味，与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭 |
| 烹饪方法 | 炖 |
デザート
甜品
| 食材 | 冰淇淋 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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