套餐的详细内容
12,960日元套餐 (9道菜)
懐石料理 ～澪標 （みおつくし）～
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 13:30
17:00 - 20:30
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前2天预约。
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
先付
开胃菜
煮物椀
清汤
| 菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
造り
生鱼片拼盘
| 烹饪方法 | 生 |
|---|
八寸
其他 小吃、珍味
焚合せ
煮物拼盘
| 菜单介紹 | 将多种肉或海鲜类，蔬菜与高汤和酱油等炖煮后的拼盘料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 酱油, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
焼き物（近江牛の炭火焼き）
炭火烤肉
| 食材 | 近江牛 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
季節の御飯
什锦蒸饭
| 食材 | 白饭 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 蒸 |
赤だし
紅味噌汤
| 菜单介紹 | 以调和豆酱烹制的酱汤。 |
|---|---|
| 调味料 | 红味噌 |
| 烹饪方法 | 炖 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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