特级上等里脊肉
使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。
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和牛涮涮锅
将切成薄片的和牛在滚水或高汤里迅速地涮过后,蘸酱汁食用的料理。
- 食材: 和牛
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
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葱花盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
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横膈膜(两侧的肉)
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
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3种内脏拼盘
3种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
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上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
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脸颊肉
使用被称作脸颊肉的脸部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
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心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
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前臀肉
使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。
- 食材: 牛臀尖肉
- 烹饪方法: 烤
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特级上等肋肉
使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
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贝形里脊
使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。
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精选肩胛肉
使用被称作精选肩胛肉的肩部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
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特级上等牛沙朗
使用特级上等的被称作沙朗的牛的背中至腰的部分制作而成的肉类料理。
- 食材: 牛沙朗
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特级上等牛菲力
使用特级上等的被称作菲力的牛腰部分的肉制作而成的料理。
- 食材: 牛腰肉
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和牛肉的手握圆寿司
将醋饭握成小球状,铺上和牛肉的料理。
- 食材: 和牛, 醋饭
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时雨煮
将鱼贝类或肉类等食材加入酱油、糖、生姜等煮烂。佃煮的一种。
- 食材: 和牛
- 调味料: 砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 煨
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凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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3种韩国泡菜拼盘
将3种蔬菜与盐,辣椒,海鲜类盐辛以及大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 泡菜
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韩式拌豆芽
将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
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和牛腰肉牛排
将被称为和牛腰肉部位的肉厚切烤制而成的料理。
- 食材: 牛臀肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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