日式火锅料理
含税
内脏
使用被称作内脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤肉、内脏
- 烹饪方法: 烤
含税
烤海鲜
将新鲜的海鲜烧烤食用的料理。
- 烹饪方法: 直火烤
含税
烤、煎蔬菜
将蔬菜烤制或用少量的油煎制而成
- 烹饪方法: 烤
含税
咸菜
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
筋
使用被称作筋的跟腱部肉类料理。
- 食材: 牛筋肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
筋
使用被称作筋的跟腱部肉类料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 烤
含税
筋
使用被称作筋的跟腱部肉类料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 烤
含税
土手烧
将牛筋肉和味增底的酱料慢慢炖煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
泡菜炒猪肉
将猪肉,泡菜,蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。
- 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
韩式蔬菜炒粉丝
将煮好的粉丝和细切的牛肉,蔬菜用芝麻油等调味后炒制的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 姜, 胡萝卜, 大蒜, 粉丝
- 调味料: 芝麻油, 蚝油
- 烹饪方法: 炒
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
韩式奶酪煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的材料和奶酪后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉, 奶酪
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式烤五花肉
将厚切的猪五花肉用铁板烤制后用带叶的菜卷制后蘸调味料食用的料理。
- 食材: 猪肉, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 天妇罗
将海鲜,蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
含税
其他 天妇罗
将海鲜,蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
含税
其他 天妇罗
将海鲜,蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
含税
韩式蔬菜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的蔬菜后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式泡菜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的泡菜后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 泡菜, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式泡菜奶酪煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的泡菜和奶酪后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 泡菜, 小麦粉, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式海鲜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
泡菜炒饭
在米饭中放入泡菜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。
- 食材: 白饭, 泡菜
- 烹饪方法: 炒
含税
大蒜炒饭
在米饭中放入大蒜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。
- 食材: 大蒜, 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
舌
使用被称作舌的舌的部分的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜(两侧的肉)
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
五花牛肉
使用被称作五花肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛腹肉
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤肉、内脏
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肉刺身拼盘
将数种生牛肉切薄,拼盘盛装的料理。
- 烹饪方法: 生
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
5种内脏拼盘
5种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
含税
3种牛精瘦肉拼盘
将3种牛精瘦肉组合而成的拼盘料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
3种烤肉拼盘
组合3种烧烤用肉的拼盘料理。
含税
烤肉拼盘
几种牛肉,猪肉,鸡肉等的肉类拼盘料理。
含税
烤肉拼盘
几种牛肉,猪肉,鸡肉等的肉类拼盘料理。
含税
烤肉拼盘
几种牛肉,猪肉,鸡肉等的肉类拼盘料理。
含税
3种烤肉拼盘
组合3种烧烤用肉的拼盘料理。
含税
6种烤肉拼盘
组合6种烧烤用肉的拼盘料理。
含税
3种烤肉拼盘
组合3种烧烤用肉的拼盘料理。
含税
和牛切肉
将被称作切肉的在和牛肉加工过程中产生的零碎部分烤制而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛切肉
将被称作切肉的在和牛肉加工过程中产生的零碎部分烤制而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
前臀肉
使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。
- 食材: 牛臀尖肉
- 烹饪方法: 烤
含税
五花牛肉
使用被称作五花肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛腹肉
含税
排骨里脊
使用被称作排骨里脊部位的肉的料理。
- 食材: 牛排骨里脊
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜(两侧的肉)
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
牛内腿肉
使用被称作内腿肉的牛后腿内侧部的肉类料理。
含税
贝形里脊
使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。
含税
牛前腿肉
使用被称作前腿肉的牛肩至前腿上部位的肉类料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
沙朗
使用被称作沙朗的从后背到腰部的肉料理。
- 食材: 牛沙朗
含税
牛肩里脊肉
使用被称作肩里脊的牛肩部肉类料理。
- 食材: 牛肩里脊肉
含税
嫩肩肉
使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肋骨里脊芯
使用被称作肋骨里脊芯的牛肋骨背部肉的中心部位制成的肉料理。
- 食材: 牛排骨里脊
- 烹饪方法: 烤
含税
3种牛肉握寿司拼盘
在握成一口大小的醋米饭上,放上薄切牛肉(3贯)的拼盘料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
含税
3种牛肉握寿司拼盘
在握成一口大小的醋米饭上,放上薄切牛肉(3贯)的拼盘料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
含税
烤牛肉盖饭
在盛好米饭的深碗上放烤牛肉和蔬菜等食材的料理。
- 食材: 牛肉, 白饭
- 烹饪方法: 蒸, 烤
含税
其他 寿司
- 食材: 白饭, 牛肉
- 调味料: 醋
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
生拌牛舌
将被称作舌头的生牛舌头部位切细,再和多种调味品及调味料调拌而成的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
生拌烤牛肉
将烤牛肉切碎后加入多种调味品和调味料等调拌、再放上蛋黄的料理。
- 食材: 牛肉, 蛋黄
- 烹饪方法: 混合, 切, 烤
含税
生拌和牛
将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黄
- 烹饪方法: 混合
含税
意式生腌肉片(肉)
将切成薄片的肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。
- 食材: 和牛
- 调味料: 食盐, 橄榄油, 胡椒
- 烹饪方法: 混合, 浇
含税
肉排
用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
心脏刺身
将被称作心脏部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 烹饪方法: 生
含税
百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
肉排
用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肉刺身
将生牛肉切薄,再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 生
含税
牛肉刺身
将生牛肉切薄,再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 生
含税
其他 生鱼片、鲜鱼
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 生
含税
肉排
用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肉刺身拼盘
将数种生牛肉切薄,拼盘盛装的料理。
- 烹饪方法: 生
含税
沙拉
含税
面类
含税
主食类
含税
汤
含税
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