河豚生鱼片
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 生
含税
焯烫河豚
将生鲜河豚切碎,在沸腾的水中焯烫后,马上用冰水冷却的料理。
- 食材: 河豚
含税
河豚切块刺身
将生鲜河豚肉厚切,蘸一味调味料和橙醋食用的料理。
- 食材: 河豚
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
含税
炸虎河豚
将虎河豚鱼肉或东海鲈鱼用酱油与酒腌制后,蘸小麦粉油炸。
- 食材: 虎河豚
- 烹饪方法: 炸
含税
烤河豚
将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。
- 食材: 虎河豚
- 烹饪方法: 烤
含税
虎河豚鱼白
生的虎河豚的鱼白(鱼类的精巢),蘸着酸橘汁食用。
- 烹饪方法: 烤
含税
河豚皮刺身
将河豚皮焯后切丝,搭配柑橘醋和调味料食用的料理。
- 食材: 河豚
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 切
含税
河豚火锅
河豚和蔬菜等煮好后,蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
安康鱼火锅
在高湯裡放入鮟鱇魚和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
安康鱼火锅
在高湯裡放入鮟鱇魚和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
扬炸安康鱼
将安康鱼裹上轻薄的面衣,用油炸制而成的料理。
- 食材: 琵琶鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
扬炸安康鱼
将安康鱼裹上轻薄的面衣,用油炸制而成的料理。
- 食材: 琵琶鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
柑橘醋安康鱼肝
用柑橘醋拌盐水煮后并淋干的安康鱼的肝脏的料理。
- 调味料: 柑橘醋, 柠檬汁
- 烹饪方法: 拌
含税
烤安康鱼肝配黄油
将安康鱼的肝脏用黄油或油烤制而成的料理。
- 食材: 琵琶鱼
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
焯烫安康鱼肝
将安康鱼肝脏迅速在热水里焯一下,再马上用冷水冷却的料理。
- 食材: 琵琶鱼
含税
安康鱼胃配橙醋
将仅仅表面加热一下的安康鱼胃蘸橙醋食用的料理。
- 食材: 琵琶鱼
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 焯
含税
石斑鱼火锅
在高汤里放入石斑鱼和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 褐石斑鱼, 白菜, 大葱, 香菇
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
扬炸石斑鱼
将石斑鱼上裹上轻薄面衣,用油炸制而成的料理。
- 食材: 褐石斑鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
扬炸石斑鱼
将石斑鱼上裹上轻薄面衣,用油炸制而成的料理。
- 食材: 褐石斑鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
箱烤味噌石斑鱼
- 食材: 褐石斑鱼
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤箱烹制
含税
箱烤味噌石斑鱼
- 食材: 褐石斑鱼
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤箱烹制
含税
石斑鱼煮蔬菜
把石斑鱼和蔬菜用酱油或者味啉等调味料煮制而成的料理。
- 食材: 褐石斑鱼
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
石斑鱼刺身
生石斑鱼切成薄片,蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 褐石斑鱼
- 烹饪方法: 生
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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