烤鸡串（盐或者酱汁）
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 粗砂糖
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胗盐味串烧
将用盐入味的鸡胗（鸡胃的一部分）串在一起后用明火烤制而成的料理。
- 食材: 鸡胗
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
心脏
指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡心
- 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 粗砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肝
是把腌好分成一口大小的鸡肝串成一串，然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 粗砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡
- 调味料: 食盐, 黑胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 大葱, 鸡颈肉
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 粗砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胸软骨串
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 调味料: 食盐, 黑胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡翅尖
指将鸡翅尖用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
五花猪肉烤串
将一口大小的猪五花肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 紫苏, 山药, 姜, 大蒜, 洋葱
- 调味料: 食盐, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 洋葱, 紫苏, 姜, 大蒜, 山药
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 粗砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胸肉串烧
将切成一口大小的鸡胸肉穿成串，用明火烤制而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
绿辣椒串
指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 狮子辣椒, 柴鱼片
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
含税
洋葱
- 食材: 洋葱, 柴鱼片
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 粗砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
烤青椒
- 食材: 青椒
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 粗砂糖
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
香葱串烧
一口大小的大葱串成烤串，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 大葱, 柴鱼片
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 粗砂糖
- 烹饪方法: 串烤
含税
香菇烤串
- 食材: 香菇, 萝卜泥, 葱
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 串烤
含税
蔬菜串烧
将蔬菜穿成串烤制而成的料理。
- 食材: 狮子辣椒, 洋葱, 香菇, 大葱, 青椒
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 粗砂糖
- 烹饪方法: 串烤
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐, 柴鱼片, 姜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 浇
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 调味料: 蛋黃醬
含税
白菜泡菜
将切好的白菜腌进泡菜的料理。
- 食材: 白菜
- 调味料: 豆瓣酱, 料理酒, 砂糖, 酱油
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
炸腿肉
将鸡腿肉裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 酱油, 味醂, 料理酒, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
炸甜辣鸡翅
将入味后的甜辣鸡翅膀（鸡翅端部）,用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 黑胡椒
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
烤玉米
- 食材: 玉米
- 调味料: 黄油, 酱油, 砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
可乐饼
把马铃薯等食材混合后，沾满面包粉，用油炸制而成的料理。
- 食材: 马铃薯, 牛肉馅, 洋葱, 面包屑
- 调味料: 猪排酱、中浓酱, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐, 萝卜泥, 柴鱼片
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炸
含税
柑橘醋拌金针菇
煮过的金针菇用柑橘醋拌匀的料理。
- 食材: 金针菇, 青葱, 柴鱼片
- 调味料: 柑橘醋, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
- 烹饪方法: 拌
含税
泡菜炒猪肉
将猪肉，泡菜，蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。
- 食材: 猪肉, 泡菜, 豆芽, 韭菜
- 调味料: 酱油, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
章鱼丸
把章鱼和蔬菜放入面糊里，油炸成球形的料理。
- 食材: 章鱼, 小麦粉, 柴鱼片
- 调味料: 高汤, 章鱼烧酱, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 烤
含税
5种炸串拼盘
将食材穿串，裹上面包粉后用油炸制而成的5种炸串拼盘料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 鸡小胸肉, 猪腹肉, 洋葱, 狮子辣椒
- 调味料: 猪排酱、中浓酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸肉排三明治
切成长方形的面包夹裹炸肉排的料理。
- 食材: 鸡肉, 面包, 莴苣
- 调味料: 塔塔酱, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
炸奶酪
- 食材: 奶酪, 面包屑
- 烹饪方法: 炸
含税
炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分，裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
炒蔬菜
将蔬菜用少量的油煎制而成。
- 食材: 甘蓝菜, 猪肉, 豆芽, 胡萝卜, 洋葱, 韭菜
- 调味料: 酱油, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用调味料调味的料理。
- 食材: 炒面, 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 豆芽, 青椒
- 调味料: 猪排酱、中浓酱
- 烹饪方法: 炒
含税
土豆沙拉
- 食材: 马铃薯, 胡萝卜, 洋葱
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 混合
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐, 莴苣, 洋葱, 番茄, 黄瓜
- 调味料: 芝麻沙拉酱
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣, 番茄, 洋葱, 水菜, 胡萝卜, 培根, 奶酪
- 调味料: 凯撒沙拉酱
含税
盐烤鸡肉
- 食材: 铭柄鸡
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
柑橘醋拌鸡肉
- 食材: 铭柄鸡, 青葱, 萝卜泥
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
含税
亲子盖饭
在米饭上盖上佐料汁煮鸡肉并淋上蛋液的料理。
- 食材: 铭柄鸡, 鸡蛋, 洋葱, 海苔
- 调味料: 酱油, 高汤, 砂糖
- 烹饪方法: 炖
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 铭柄鸡, 蔬菜
- 调味料: 酱油, 醋, 砂糖, 塔塔酱
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡排
- 食材: 铭柄鸡, 蔬菜, 马铃薯, 大蒜
- 调味料: 酱油, 大蒜
- 烹饪方法: 烤, 炸
含税
鸡肉蔬菜天妇罗
将鸡肉和蔬菜裹以面衣用油炸制而成的料理。
- 食材: 铭柄鸡, 紫苏, 香菇, 小麦粉
- 调味料: 天妇罗沾酱, 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋, 洋葱
- 调味料: 酱油, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炒
含税
鸡肉烩粥
将较多的高汤放入米饭中，和鸡肉炖煮至熟软的料理。
- 食材: 白饭, 鸡肉, 鸡蛋, 葱, 海苔
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
米饭
- 食材: 白饭
含税
鲑鱼饭团
- 食材: 白饭, 鲑鱼
- 调味料: 食盐
含税
梅结
米饭中加入梅干，用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 梅
- 调味料: 食盐
含税
鲑鱼茶泡饭
在米饭上放上鲑鱼，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 鲑鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 浇
含税
梅干茶泡饭
在米饭上放上梅干，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 梅
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 浇
含税
鸡蛋盖饭
在米饭上放上生鸡蛋，再用酱油等调味而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 混合
含税
烤鸡肉盖饭
在米饭上盖上烤鸡肉的料理。
- 食材: 白饭, 鸡大腿肉, 大葱, 鸡蛋, 海苔
- 调味料: 酱油, 砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
锅料理
将高汤和食材以锅炖煮后，整锅端上桌的料理。
- 食材: 白菜, 鸡肉, 豆芽, 金针菇, 韭菜, 香菇
- 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
含税
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