5种和牛拼盘
将5种和牛部位组合制成的拼盘料理。
- 食材: 黑毛和牛, 牛里脊肉, 牛五花肉, 牛瘦肉, 牛排骨间肉
含税
3种和牛拼盘
将3种和牛拼盘而成的料理。
- 食材: 牛里脊肉, 牛五花肉, 牛排骨间肉
含税
5种内脏拼盘
5种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
- 食材: 牛小肠, 杂碎, 牛, 牛百叶, 牛瘤胃
含税
3种内脏拼盘
3种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
- 食材: 牛小肠, 杂碎, 牛
含税
和牛沙朗牛排
将被称作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。
- 食材: 牛沙朗, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等和牛肋肉
使用特级上等的被称作肋肉的和牛肋骨四周的肉做成的料理。
- 食材: 牛五花肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛骰子牛排
将切成骰子形状的和牛肉煎制而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛里脊肉
使用被称作里脊肉的和牛背上的肉做成的肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉, 和牛
含税
和牛肋肉
使用被称作肋肉的和牛肋骨四周部分做成的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉, 和牛
含税
和牛精瘦肉拼盘
将和牛的精瘦肉拼盘而成的料理。
- 食材: 和牛
含税
生拌和牛
将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黄
- 烹饪方法: 混合
含税
烤罐腌肋肉
在罐中用酱汁腌制的被称作肋肉的肋骨周围部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉, 猪五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤罐腌横膈膜（两侧的肉）
在罐中用酱汁腌制的被称作横膈膜（两侧的肉）部分烤制的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
葱花盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
上等横膈膜（两侧的肉）
使用被称作上等横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
含税
丸肠（小肠）
使用被称作丸肠（小肠）的小肠部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
牛内脏
烤牛内脏。
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
含税
红百叶
使用牛第四个胃的肉类料理。
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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