国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ トリュフと赤ワインのソース
香煎鹅肝
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- 食材: 鹅肝泥, 牛腰肉
- 调味料: 红葡萄酒
- 烹饪方法: 烤
含税
キャビアを抱いた舌平目のブリュレとインゲンのサラダ
蔬菜沙拉
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- 食材: 鱼子酱, 比目鱼, 菜豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 生
含税
オマール海老と冬瓜のサラダ仕立て トリュフのドレッシング
蔬菜沙拉
推荐菜单
- 食材: 大龙虾（奥马尔虾）, 冬瓜
- 调味料: 松露
- 烹饪方法: 焯
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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