沙朗寿喜烧
将被称作沙朗的牛背中至腰部的肉用酱油和糖煮制甜鲜的料理。
- 食材: 牛沙朗
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 烤
含税
沙朗牛排
用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹饪方法: 烤
含税
烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃, 生
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
上等里脊肉
使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
上等三角肋肉
使用上等的被称为三角肋肉的肋骨周边的一部分制成的料理。
- 食材: 牛五花肉
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等里脊肉
使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合, 炙烤
含税
百叶刺身
将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。
- 食材: 牛
含税
焯烫瘤胃
将被称作瘤胃的部位切许多刀口，在沸腾的水中焯烫后，用冰水冷却。
- 食材: 牛瘤胃
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 调味料: 酱汁, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肋肉
使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 调味料: 食盐, 酱汁
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
- 调味料: 食盐, 酱汁
含税
丸肠（小肠）
使用被称作丸肠（小肠）的小肠部分的肉类料理。
- 食材: 牛小肠
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
喉软骨
使用被称作喉软骨的气管部分肉类料理。
- 食材: 牛
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
- 食材: 牛
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
肝脏刺身
将被称作肝的部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛肝
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏
使用被称作内脏部分的肉类料理。
- 食材: 牛
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
土鸡
使用被称作土鸡品种的肉类料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 食盐, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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