套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前23:00点之前预订。
点餐
4人起可以点餐
菜单介绍
开胃菜
3种前菜拼盘
菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
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鱼类料理
每日更换刺身拼盘
菜单介紹 | 将每日种类都不同的鱼肉切成薄片,蘸酱油等享用的料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
炙烤鲣鱼生鱼片
菜单介紹 | 炙烤鲣鱼的表面,蘸着酱油或者调味料食用的料理。 |
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食材 | 鲣鱼 |
烹饪方法 | 烤 |
烤牡蛎
食材 | 牡蛎 |
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烹饪方法 | 烤 |
意式生腌鰤鱼
菜单介紹 | 在切薄的鰤鱼片上盖浇橄榄油及胡椒盐后制成的料理。 |
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食材 | 鰤鱼 |
调味料 | 食盐, 橄榄油, 胡椒 |
烹饪方法 | 切 |
* 请从以下菜单中选择1道菜。
照烧鰤鱼
菜单介紹 | 将鰤鱼用酱油和味醂等把表面照烧烤制成富有光泽的料理。 |
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食材 | 鰤鱼 |
烹饪方法 | 烤 |
烤鱼下巴
菜单介紹 | 将被称作鱼下巴的部分烤制的料理。 |
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调味料 | 食盐 |
烹饪方法 | 烤 |
油炸类
炸鱼糕
菜单介紹 | 将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。 |
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烹饪方法 | 炸 |
日式火锅料理
鰤鱼涮涮锅
菜单介紹 | 将鰤鱼在热水或者高汤中快速涮一下,蘸着酱食用的料理。 |
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食材 | 鰤鱼 |
调味料 | 高汤 |
烹饪方法 | 焯 |
乌冬面
菜单介紹 | 面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。 |
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食材 | 乌冬面 |
烹饪方法 | 焯 |
不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 / 高杯酒 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 / 日本清酒 / 烧酒 / 梅酒 / 葡萄酒 / 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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