推荐菜单
もつ鍋（白味噌レベル2）薄い●●●〇〇濃い
内脏火锅（味噌味）
推荐菜单
味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
もつ焼き
烤内脏
推荐菜单
将腌制入味的一口大的内脏串在一起后烤制的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 烹饪方法: 烤
含税
もつ鍋（醤油）
内脏火锅（酱油味）
推荐菜单
酱油味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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