套餐的详细内容
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
关于取消
至来店日期3天前的17:00为止,不发生取消费用
超出取消期限会产生100%的取消费用
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前21:00点之前预订。
迟到30分钟的情况,作为取消处理
点餐
1人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
开胃菜
季節の前菜盛
前菜拼盘
菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
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汁类
季節の真丈お吸い物
时令清汤
菜单介紹 | 汤汁用盐和酱油来烹调,时令食材漂浮在表面的一种汤汁料理。 |
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调味料 | 食盐, 酱油, 高汤 |
烹饪方法 | 炖 |
刺身
お造り盛り合せ
生鱼片拼盘
菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
蒸物
季節の煮物
Seasonal Steamed Cuisine
烧烤
のどぐろのカラスミ焼き
Grilled NODOGURO(blackthroat seaperch) with dried mullet roe
油炸类
季節の天ぷら
SeasonalTENPURA
第一道主菜
本日のおすすめ
Today's special
肉类料理
沖縄黒毛和牛(どなん)和牛イチボの季節の一品
Wagyu Beef Seasonal Dishes
主食类
鯛茶漬け
Tai chazuke (sea bream and rice with tea)
甜品
季節のわらびもちとフルーツ盛り合わせ
蕨饼
菜单介紹 | 将蕨粉,水,糖加热混合后冷却固定,再撒上黄豆粉和黑糖蜜汁食用的日式点心。 |
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食材 | 蕨粉, 时令水果 |
调味料 | 黑糖蜜汁, 黄豆粉 |
烹饪方法 | 凝固 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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