套餐的详细内容
9,240日元套餐 (12道菜)
夜の会席コース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 20:00 - 时间限制: 120 分钟
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周日/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前23:00点之前预订。
迟到60分钟的情况，作为取消处理
点餐
2人至40人可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
菜单介绍
先付け
餐前的开胃小菜
八寸
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中用被称为八寸的方木盘盛装提供的一道料理。 |
|---|
造里
生鱼片拼盘
| 烹饪方法 | 生 |
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吸物
清汤
| 菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
炭焼
炭火烤
| 菜单介紹 | 指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
煮物
炖菜
強肴
下酒菜
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中作为主菜提供以外，更被作为推荐菜提供的一道料理。 |
|---|
酢物
醋拌菜
食事
主食类
留椀
最后的汤汁
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中最后提供的搭配米饭的汤汁。 |
|---|
香物
咸菜
| 菜单介紹 | 用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
水物
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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