しゃぶしゃぶ・日本料理 たちばな

しゃぶしゃぶ・日本料理 たちばな

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 涮火锅,会席料理
  • 午餐 1,980 日元 晚餐 3,500 日元
  • 06-6313-1524 (+81-6-6313-1524)
  • 11:00~22:00(L.O.21:00)
  • 梅田站 / 大阪站周边(大阪府)
    阪急线 大阪梅田站 步行2分钟

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ざる豆腐

箩筐豆腐

在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法: 凝固

含税

生湯葉刺身

生腐竹

将豆浆加热时形成的膜直接蘸芥末酱油或蘸料吃。

  • 食材: 豆腐皮
  • 烹饪方法:

含税

揚げ出し豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

豆腐と生麩田楽

鲜面筋串

将新鲜面筋直接放到火上烤,涂抹上味噌酱料食用的料理。

  • 食材: 生面筋
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

湯葉チーズ巻き

其他 腐皮料理

  • 食材: 豆腐皮, 奶酪

含税

湯葉豆腐しゅうまい

其他 腐皮料理

  • 食材: 豆腐皮

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

しめさば

醋青花鱼(生鱼片)

用醋浸泡青花鱼后,切成薄片食用。

含税

野菜サラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

ローストビーフと湯葉サラダ

烤牛肉沙拉

将烤牛肉和多种蔬菜一起拼盘的料理。

  • 食材: 牛肉, 豆腐皮
  • 烹饪方法:

含税

まぐろのお造り

金枪鱼生鱼片拼盘

组合数种金枪鱼生鱼片做成的拼盆。

  • 食材: 金枪鱼
  • 烹饪方法:

含税

お造り三品盛り

生鱼片拼盘

  • 烹饪方法:

含税

お造り五品盛り

生鱼片拼盘

  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛り合わせ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

たこのさつま揚げ

炸鱼糕

将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

鶏の唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

本日の鮮魚カマ焼き

烤鱼下巴

将被称作鱼下巴的部分烤制的料理。

  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

国産牛サーロインステーキ

沙朗牛排

用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。

  • 食材: 牛沙朗
  • 烹饪方法:

含税

ローストビーフ ~豆乳ソース

熏烤牛肉

  • 食材: 牛, 洋葱, 大蒜, 豆浆
  • 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
  • 烹饪方法:

含税

真鯛のかぶと煮

鱼头煮

指将鱼头进行熬煮的料理,鲷鱼头煮为其中的代表。

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

豚の角煮 ~湯葉のせ

东坡肉

指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。

  • 食材: 猪腹肉, 豆腐皮
  • 烹饪方法:

含税

蓮根饅頭

其他 小吃、珍味

  • 食材: 莲藕, 山药

含税

にぎり寿司盛り合わせ

5种握寿司拼盘

5种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭
  • 调味料:

含税

湯葉さば棒寿司

棒状寿司

在细长的木盒(或卷帘)里装入寿司饭,上面放各种材料后,推挤而成的寿司。

  • 食材: 白饭, 鲭鱼, 豆腐皮
  • 调味料:

含税

鯛のお茶漬け

鲷鱼茶泡饭

在米饭上放上生鲷鱼片和調味料,并浇洒高汤或日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

海老天丼

天妇罗盖饭

在米饭上盖上海鲜和蔬菜天妇罗的料理。

  • 食材: 白饭, 虾
  • 烹饪方法:

含税

海鮮丼

海鲜盖饭

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ローストビーフ丼

烤牛肉盖饭

在盛好米饭的深碗上放烤牛肉和蔬菜等食材的料理。

  • 食材: 牛肉, 白饭
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

豆腐アイス

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 豆腐
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

豆乳プリン

布丁

  • 食材: 鸡蛋, 豆浆
  • 烹饪方法: 凝固

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

11:00~22:00(L.O.21:00)

休息日

不定期休息 年末年初(2024年1月1日)

平均预算

午餐: 1,980 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有任饮菜单

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