套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
菜单介绍
食前のスムージー
水果
【先付】季節のおばんざい五種盛り
其他 小吃、珍味
【前菜】炙り地鶏のカルパッチョ
意式生腌肉片(肉)
烹饪方法 | 混合 |
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炭火焼き野菜三種盛り
炭火烤
菜单介紹 | 指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材用炭火烤制的料理。 |
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烹饪方法 | 烤 |
【焼物】京鴨ステーキとフォアグラのミルフィーユ
肉排
食材 | 牛 |
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烹饪方法 | 烤 |
【箸休】丹波地鶏と大葉の生ゆば春巻き
春卷
食材 | 猪肉馅, 甘蓝菜, 竹笋, 香菇 |
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烹饪方法 | 炸 |
【飯物】ちりめん山椒と生湯ば御飯
生腐竹
菜单介紹 | 将豆浆加热时形成的膜直接蘸芥末酱油或蘸料吃。 |
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食材 | 豆腐皮 |
烹饪方法 | 生 |
【水物】本日のデザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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