套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前12:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
前菜
开胃菜
厚切り塩タン
盐味厚切舌片
菜单介紹 | 将舌部切成厚片,再用盐进行调味的肉类料理。 |
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食材 | 牛舌 |
调味料 | 食盐 |
烹饪方法 | 烤 |
シャトーブリアンステーキ
夏多布里昂牛排
菜单介紹 | 将被称为夏多布里昂部位的肉厚切烤制而成的料理。 |
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食材 | 夏多布里昂牛排肉 |
烹饪方法 | 烤 |
サーロインステーキ
沙朗牛排
菜单介紹 | 用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。 |
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食材 | 牛沙朗 |
烹饪方法 | 烤 |
上ハラミ
上等横膈膜(两侧的肉)
菜单介紹 | 使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。 |
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紀州梅どり
鸡
食材 | 鸡 |
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烹饪方法 | 烤 |
キャベツ
卷心菜
菜单介紹 | 将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。 |
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食材 | 甘蓝菜 |
烹饪方法 | 生 |
キムチ
韩国泡菜
食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
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调味料 | 鱼露, 辣椒 |
烹饪方法 | 醃 |
プレミアム土鍋ご飯
砂锅饭
菜单介紹 | 用砂锅文火焖饭。 |
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食材 | 白饭 |
烹饪方法 | 蒸 |
お椀もの
碗装料理
菜单介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
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玉子スープ
蛋花汤
食材 | 鸡蛋 |
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烹饪方法 | 炖 |
デザートプレート
甜点盘
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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