日本料理 山玄茶

春天去拜访的，小店隐藏在八坂神社对面的小巷子里。分量不大但都很精致，十多道菜吃下来也足够饱了。中间主厨先生还过来撒樱花，满满的少女心啊！

October 2018访问

因为以前在京都吃京料理有过〔梦魇级别过饱〕经历，所以拜托民宿预约了最简单的晚餐set，事实证明在小饿状况下也能吃到非常饱了！ 个人很不喜欢京料理夏季主旋律的梅子味，不得不说山玄茶很合我口味。烤鱼很嫩很香，甜点里的葡萄也特别好吃！很多道餐点都是热乎乎的，〔小粽子〕也很喜欢～ 总之13500yen的套餐...已经非常满足！胃口较小的朋友也不要贪心喔～

August 2018访问

这次前往关西，很大一部分就是为了圆摘星的心愿。经过多次衡量，最后选中了“山玄茶”和“なかむら”。“山玄茶”是荣获米其林一星的割烹料理，好听的名字，较高的性价比也是很多人推荐的餐厅。不过，店的位置也是有些隐蔽，在祗园剧场后面的小巷中，与仅有两三分钟路程的祗园四条大街有着鲜明的对比。 由于之前有预订，直...接指引我们去了包厢，不得不说没有坐在吧台位有些小小的遗憾。不过包厢也有好处就是适合我们这种新手，不会因为不懂礼节而闹出笑话。整体餐点的节奏也非常不错，我和朋友笑称可能是有监控器，服务员总能在我们吃完餐点，稍微回味一番之后上来下一道餐点。而且配有中文介绍的手写小纸条也是非常贴心，不会发生吃了之后还不知道是什么的尴尬场景。和风和洋风结合的调味，十分的美味。总体而言，是值得下次再来的料理

March 2017访问

今年4月，我们和朋友在桑干查餐馆吃了午饭。令人惊讶的是，我们享受了一间舒适的私人餐厅。主厨很热情。虽然他的英语水平很有限，但他尽力去交流。餐馆的食物为自己代言。从图片上看，它们可能很相似，但一旦你把它们放进嘴里，你的舌头马上就可以分辨出它们的不同。吃了20分钟的饭，我决定回去。此外，午餐的价格约为4...500日元，这对于这一水平的质量和服务来说确实是物有所值。我和他们预定了四周后的晚餐，我真的很期待。

跟朋友事先訂妥座席包廂區，室內相當安靜，適合談事情。因為是新年期間用餐，所以只有固定套餐，菜餚本身順應節氣，具有年味，用心精緻，感受得到料理者的誠意。小師傅還會出來解說八寸盤的內容與飯的食用方式。不過年輕的女中在上菜時細心度不夠，或許這就是菜餚具有品質，但星星數無法再上升的原因之一。