フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ
蔬菜沙拉
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食材:
帕马森奶酪, 意大利培根
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烹饪方法:
混合
ミニトマトとホワイトアスパラガスのピクルス
西式咸菜
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食材:
鸡肝
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调味料:
红酒醋, 红葡萄酒, 橄榄油, 续随子
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烹饪方法:
炒, 幕斯
トリュフとパルミジャーノのライスコロッケ
米饭可乐饼
将米饭与碎肉和蔬菜等混合,裹上面包屑,用油炸制而成的料理。
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食材:
白饭, 面包屑, 洋葱
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
炸
将鸡肉裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后,油炸制成的料理。
あみあみポテトとパルミジャーノのフライドポテト
炸薯条
鶏砂肝とマッシュルームのアヒージョ
西班牙蒜香炖菜
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食材:
大蒜, 蘑菇, 鸡胗
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调味料:
橄榄油, 辣椒, 意大利香芹, 月桂叶
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烹饪方法:
炖
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食材:
帕马森奶酪
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调味料:
岩盐
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烹饪方法:
炸
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食材:
意大利饺, 马铃薯, 帕马森奶酪, 生火腿
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
焯
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食材:
混合肉馅, 意大利饺, 金针菇, 杏鲍菇, 湿地菇, 舞茸, 牛肝菌菇, 鲜奶油
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
焯
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食材:
大蒜, 牛臀肉
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合奶酪的料理。
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食材:
白饭, 奶酪
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
煨
在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合已加热的西红柿的料理。
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食材:
番茄, 白饭
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
煨
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
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