推荐菜单
盐味牛舌拼盘
将多种被称作舌头的牛舌部分用盐入味后制作而成的拼盘料理。
- 食材: 牛舌
含税
上等横膈膜(两侧的肉)
使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
含税
生拌和牛
将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 蛋黄, 牛排骨里脊
- 烹饪方法: 混合
含税
上等肝
使用上等肝脏部分做成的料理。
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛心
用牛的心脏部分制成的肉料理。
- 食材: 牛心
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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