燻製バル モトカラ

熏制バル モトカラ

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 居酒屋,当地/地方菜,意大利菜
  • 午餐 1,480 日元 晚餐 3,500 日元
  • 06-6213-5578 (+81-6-6213-5578)
  • 17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 难波(大阪府)
    地下铁 难波站 步行4分钟

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チキンレッグ

熏烤鸡肉

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法: 烤, 熏

含税

和牛ロースト

熏烤牛肉

  • 食材:
  • 烹饪方法: 烤, 熏

含税

子羊のロースト

烤羊羔肉

  • 食材: 羊肉
  • 烹饪方法:

含税

燻製肉盛り合わせ レギュラー(2〜3人前)

熏制

将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。

  • 烹饪方法:

含税

燻製肉盛り合わせ ラージ(3〜4人前)

熏制

将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。

  • 食材: 猪肉, 牛肉, 鸡肉
  • 烹饪方法: 熏, 烤

含税

自慢の燻製9種盛り合わせ(2人前)

熏制

将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 鳕鱼子
  • 烹饪方法:

含税

お試し燻製12種盛り合わせ(1人前)

熏制

将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

スモーキーポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

温泉卵のシーザーサラダ

温泉蛋凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪, 培根
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

具だくさんの海藻サラダ

海藻沙拉

含税

生ハムのイタリアンサラダ

意大利沙拉

  • 食材: 莴苣, 洋葱
  • 烹饪方法: 混合

含税

茹で野菜燻製ニンニクショウユマヨ

热蔬菜沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

燻製味噌焼きオニギリ

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

山芋トロロご飯

山药饭

将生山药磨成碎泥,盖在饭上。

  • 食材: 山药, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

みんな大好きトマトナポリタン

拿波里意面

  • 食材: 青椒, 洋葱, 维也纳香肠, 意大利面
  • 调味料: 番茄酱
  • 烹饪方法:

含税

4種類の緑野菜とタコのジェノベーゼ

青酱

  • 食材: 罗勒, 大蒜, 松子, 意大利面
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

有頭海老と季節野菜のぺペロンチーノ

香蒜辣椒意面

  • 食材: 大蒜, 意大利面
  • 调味料: 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

厚揚げと季節野菜の和ヒージョ

西班牙蒜香炖菜

  • 食材: 大蒜
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

トマトとモッツアレラのカプレーゼトマトゼリー添え

卡布里沙拉

将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

マグロとアボカドの山葵タルタル和えフワフワ泡醤油添え

金枪鱼塔塔酱沙拉

  • 食材: 金枪鱼
  • 烹饪方法: 混合

含税

国産牛さっぱりお肉のローストビーフ仕立て

熏烤牛肉

  • 食材: 牛, 洋葱, 大蒜
  • 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
  • 烹饪方法:

含税

サバ缶ゴルゴンゾーラ煮込み

其他 鲜鱼料理

  • 食材: 鲭鱼, 古冈左拉奶酪
  • 烹饪方法:

含税

エビセン

虾饼

在虾鱼糜里加入淀粉,用油炸过的点心。

  • 食材:
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

モトカラ特製フライドポテト

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

スパイシーから揚げオリエンタル風

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

クリームチーズクラッカー添え

奶油奶酪

用牛奶和新鲜奶油做成的柔暖醇和的奶酪。

  • 食材: 奶油奶酪
  • 烹饪方法: 凝固

含税

自家製レーズンバター

黄油葡萄干

先将葡萄干用朗姆酒腌制好,然后和黄油搅拌融合而制成的西洋点心。

  • 食材: 葡萄干
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法: 凝固

含税

生ハム盛り

生火腿

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

燻製チーズケーキ

奶酪蛋糕

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 奶油奶酪
  • 烹饪方法:

含税

モトカラクレームブリュレ

焦糖布丁

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
  • 调味料: 粗红糖, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固

含税

季節フルーツとバニラアイス添え

香草冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

燻製クッキーサンドアイス

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

季節のシャーベット

雪酪

  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 1,480 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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