套餐的详细内容
3,500日元套餐 (19道菜)
祇園コース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 20:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
キムチ
韩国泡菜
| 食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
|---|---|
| 调味料 | 鱼露, 辣椒 |
| 烹饪方法 | 醃 |
ナムル
韩式拌菜
| 食材 | 茼蒿, 菠菜, 胡萝卜 |
|---|---|
| 调味料 | 芝麻油 |
| 烹饪方法 | 拌 |
牛京サラダ
凯撒沙拉
| 食材 | 红莴苣, 番茄, 彩椒 |
|---|---|
| 调味料 | 柑橘醋, 沙拉酱 |
| 烹饪方法 | 混合 |
本日の新鮮 前菜三種盛
前菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
サンチュ
生菜
| 食材 | 生菜 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
上タン塩
上等盐烤舌
| 菜单介紹 | 使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。 |
|---|
牛京ロース
牛里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作里脊的牛背部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里脊肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
海鮮焼盛合せ
拼盘
| 食材 | 乌贼, 虾, 扇贝, 鱏鳍 |
|---|---|
| 调味料 | 盐酱 |
| 烹饪方法 | 烤 |
牛京ハラミ
横膈膜（两侧的肉）
| 菜单介紹 | 使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
カルビ
肋肉
| 菜单介紹 | 使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛五花肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
牛京焼 ホルモン五種盛
内脏拼盘
| 菜单介紹 | 多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。 |
|---|
名物牛京名物 牛京汁セット
煮面
| 菜单介紹 | 在龙须面上浇上酱汁，或者一起煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 面线, 白饭, 擂芝麻 |
| 调味料 | 荞麦面味露 |
| 烹饪方法 | 焯, 煨 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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