套餐的详细内容
10,000日元套餐 (9道菜)
ブランド肉と春を味わう『豪華 春爛漫コース』
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 20:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前16:00点之前预订。
迟到30分钟的情况，作为取消处理
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
2人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
春の前菜盛合せ
前菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
|---|
桜鯛と活鮑 旬魚盛合わせ
拼盘
| 菜单介紹 | 将数种经过烹饪或未烹饪的食材等拼成一盘的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲷鱼, 鲍鱼 |
桜鯛の道明寺蒸し～あおさ餡かけ、茶の花～
芜菁浇汁道明寺粉蒸
| 菜单介紹 | 在鲷鱼上涂满道明寺粉后蒸熟 |
|---|---|
| 食材 | 鲷鱼 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 蒸, 浇 |
桜海老のかき揚げ春野菜の天ぷら
时令蔬菜天妇罗
| 菜单介紹 | 将随着季节变化的蔬菜用小麦粉裹上面衣，用油炸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 樱花虾, 鱼蔬天妇罗 |
| 烹饪方法 | 炸 |
天草大王もも山椒焼き～筍の木の芽焼き～
烤土鸡腿
| 菜单介紹 | 将土鸡的鸡腿肉烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡大腿肉, 土鸡, 竹笋, 山椒芽 |
| 调味料 | 山椒 |
| 烹饪方法 | 烤 |
和牛メステーキ～芽キャベツ焼き～
和牛牛排
| 菜单介紹 | 用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 球芽甘蓝 |
桜にゆうめん～蛤、ホタルイカ～
煮面
| 菜单介紹 | 在龙须面上浇上酱汁，或者一起煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 面线, 文蛤, 萤乌贼 |
| 烹饪方法 | 焯, 煨 |
季節の甘味
时令甜点
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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