3种熟成肉拼盘
- 烹饪方法: 酿
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 酿, 烤
含税
嫩肩肉
使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 烹饪方法: 酿, 烤
含税
和牛菲力牛排
将被称作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。
- 食材: 牛腰肉, 和牛
- 烹饪方法: 酿, 烤
含税
熟成牛肩里脊
将熟成牛肩里脊厚切烤制而成的料理。
- 食材: 牛肩里脊肉
- 烹饪方法: 酿, 烤
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 酿, 烤
含税
烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 酿, 烤
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖, 酿
含税
猪里脊
使用被称作里脊的猪背部的肉类料理。
- 食材: 猪里脊肉
- 烹饪方法: 酿, 烤
含税
豆腐
- 食材: 豆腐
含税
汤豆腐
将豆腐放入盛有海带的火锅里加热，并蘸佐料吃。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 焯
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
鲜面筋串
将新鲜面筋直接放到火上烤，涂抹上味噌酱料食用的料理。
- 食材: 生面筋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
生腐竹
将豆浆加热时形成的膜直接蘸芥末酱油或蘸料吃。
- 食材: 豆腐皮
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
- 食材: 时令鲜鱼
- 烹饪方法: 生
含税
活鲍鱼
将活鲍鱼现杀后做成生鱼片，再盛装在容器里的料理。
- 食材: 鲍鱼
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤腌青花鱼
高温加热腌青花鱼表层的料理。
- 食材: 生鲭
- 烹饪方法: 烤
含税
金枪鱼
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生
含税
时令鲜鱼西京烧
时令鲜鱼涂上西京味噌烤制而成的料理。
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯, 蒸
含税
味噌腌奶油奶酪
将切成一口大小的奶油奶酪，用味噌和味醂腌制而成的料理。
- 食材: 奶油奶酪
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 醃
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
凯撒沙拉
- 食材: 奶酪, 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
沙拉
- 食材: 洋葱, 九条葱
含税
沙拉
- 食材: 吻仔鱼, 莴苣
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸带皮薯条
将带皮的土豆切细条后，用油炸制而成的料理。
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
莲藕丸子
将莲藕等食材磨碎后制成丸状蒸熟，再盖浇粘稠浇汁制成的料理。
- 食材: 莲藕
- 烹饪方法: 蒸, 勾芡
含税
鸡肉锅饭
一个人分量的米和鸡肉，用小锅烹煮成的菜饭。
- 食材: 鸡肉, 白饭, 豆腐皮, 蘑菇类
- 烹饪方法: 炖
含税
时令什锦烩饭
将大米和不同时期的食材一起蒸煮制成的料理。
- 食材: 白饭
含税
抓饭
在炒过的米饭中放入食材，一起用高汤煮的料理。
- 食材: 白饭, 牛肉
- 烹饪方法: 炒
含税
其他 炖饭
- 食材: 白饭, 牛油果
- 烹饪方法: 煨
含税
蕨饼
将蕨粉，水，糖加热混合后冷却固定，再撒上黄豆粉和黑糖蜜汁食用的日式点心。
- 食材: 蕨粉
- 调味料: 黑糖蜜汁, 黄豆粉
- 烹饪方法: 凝固
含税
黄豆粉香草冰淇淋
将被称为黄豆粉，炒过的大豆制做成粉的香草冰淇淋。
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 黄豆粉, 香草香料, 黑糖蜜汁
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）