名物!!やきとり もも たれor塩
其他 烤鸡串、烤串
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食材:
鸡大腿肉
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡颈肉
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡大腿肉, 大葱
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡心
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
把调味后的心脏上部(鸡心和鸡肝之间的连接部分)串在竹签上用火烤。
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食材:
杂碎
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调味料:
烤肉酱, 食盐
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烹饪方法:
串烤
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食材:
鸡
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡尖
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡翅尖
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡皮
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡大腿肉, 梅
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡大腿肉, 奶酪
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡肉
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调味料:
烤鸡酱, 食盐
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烹饪方法:
串烤
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
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食材:
鸡肉馅, 蛋黄
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调味料:
烤鸡酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡小胸肉
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调味料:
梅子紫苏, 山葵, 香橙胡椒
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烹饪方法:
烤
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食材:
知览鸡, 葱, 洋葱
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调味料:
香橙胡椒
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烹饪方法:
炙烤
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食材:
鹌鹑蛋, 培根
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调味料:
食盐, 蛋黃醬
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烹饪方法:
烤
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食材:
乌贼
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调味料:
烤鸡酱, 蛋黃醬
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烹饪方法:
烤
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食材:
猪, 紫苏
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调味料:
紫苏, 梅肉酱油
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烹饪方法:
烤
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食材:
培根, 维也纳香肠
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调味料:
番茄酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
狮子辣椒, 柴鱼片
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调味料:
柑橘醋
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烹饪方法:
烤
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食材:
长山药
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调味料:
梅肉酱油
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烹饪方法:
炭火烤
炙烤土鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
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食材:
知览鸡, 葱
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调味料:
酱油, 柑橘醋, 大蒜, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
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烹饪方法:
生
炙烤土鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
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食材:
鸡大腿肉, 葱
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调味料:
柑橘醋, 大蒜, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
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烹饪方法:
生
将被称作小胸肉的鸡肉表面炙烤,再蘸山葵食用的料理。
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食材:
鸡小胸肉, 山葵
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调味料:
山葵, 酱油
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烹饪方法:
拌
将生鸡肉或嫩煮过的鸡肉切成1cm左右的丁,用调味汁和葱姜等拌匀后,加上生蛋黄制成的料理。
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食材:
鸡小胸肉, 蛋黄, 葱, 洋葱
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调味料:
酱汁
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烹饪方法:
生, 切
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食材:
鸡肝, 葱
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调味料:
大蒜, 生姜
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烹饪方法:
切, 炙烤
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食材:
韭菜, 白菜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
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食材:
鳕鱼, 大蒜
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调味料:
芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
发酵
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
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食材:
山葵茎, 叶山葵
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
醃
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
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食材:
豆腐, 葱, 柴鱼片
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调味料:
生姜, 酱油
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烹饪方法:
浇
将去除内脏并晾干的鱿鱼用盐、辣椒、海鲜盐辛及大蒜等一起腌渍而成的料理。
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食材:
鱿鱼丝
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调味料:
食盐, 鱼露, 辣椒, 大蒜
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烹饪方法:
醃
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食材:
萝卜, 吻仔鱼干, 明太子
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烹饪方法:
浇
《おすすめ》クリームチーズのチャンジャ和え
奶油奶酪
用牛奶和新鲜奶油做成的柔暖醇和的奶酪。
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食材:
泡菜, 豆腐, 葱
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调味料:
甜酱油, 芝麻油
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烹饪方法:
冷却
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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